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“宝清大白板”瓜子喜获中国驰名商标 

    宝清县是全国白瓜有机食品基地之一,宝清大白板白瓜系列产品十分有名。该县白瓜种植历史悠久,早在二十世纪六十年代初就开始小面积种植,1996年被国家供销联社确定为国家出口白瓜子生产基地,同时把宝清白瓜子命名为“宝清大白板”。“宝清大白板”曾获国际农业博览会驰名奖,被国家列为地理标志产品,被欧盟组织认定为有机食品,国家农业部质量安全中心为“宝清大白板”颁发了无公害农产品证书。

    近年来,宝清县把白瓜产业作为富民强县的产业来抓,把资源优势转化为商品优势和经济优势,形成了白瓜种植、收购、加工、销售的产业化格局。宝清白瓜子市场迅速发展壮大成为全省四大专业市场之一,是全国的白瓜子交易集散地,年交易额近50亿元。这里每天的交易动态,成为国内白瓜子市场的“晴雨表”。


基本概述

    宝清白瓜子是黑龙江省宝清县的一大地方特产。宝清县土质肥沃,有着几十年的白瓜种植历史。得天独厚的气候和地理条件孕育出的白瓜籽具有色白、板大、皮薄、仁厚的特点,获国家地理标志保护产品称号。  


营养成分

    宝清白瓜子富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、烟酸、维生素E、钾、钠、硒、铜、锌、锰、铁、镁、钙等成分。宝清白瓜子还含有丰富的氨基酸、不饱和脂肪酸、维生素及胡萝卜素等营养成分。 



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