冬瓜子是一种具有丰富营养价值和药用价值的食材。在日常生活中，我们可以根据自己的需求和喜好选择合适的吃法来享受它的美味与健康益处。

白瓜子是一个高效经济作物，选地是关键，要合理轮作，前茬作物以禾本科为好，如麦茬、玉米茬等;豆茬也可以。

雨天不能取籽。选择未来3-5天天气晴朗的时候打瓜取籽，正常3-4天， 白瓜籽会彻底晒干，达到收购标准。